Senior Sous Chef

Agung Sari Laundry · 📍 Lubuklinggau · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Agung Sari Laundry sedang mencari seorang Senior Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memimpin tim, kreatif, dan berdedikasi tinggi. Senior Sous Chef akan bertanggung jawab atas kualitas makanan dan minuman yang disajikan di restoran kami. Jika Anda memiliki minat untuk bergabung dengan kami, silakan kirimkan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Menyusun menu makanan dan minuman yang sesuai dengan standar kualitas dan kebutuhan pelanggan.,Memimpin dan mengarahkan tim chef dalam mempersiapkan dan menyajikan makanan dan minuman.,Memastikan kualitas, keamanan, dan higiene makanan sesuai dengan standar industri.,Mengawasi persediaan bahan makanan dan mengatur pengadaan bahan sesuai kebutuhan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan praktik-praktik terbaik dalam penyajian makanan dan minuman.,Mengawasi dan memastikan pelaksanaan protokol kesehatan dan keamanan makanan.,Melakukan evaluasi kinerja tim dan memberikan umpan balik konstruktif.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa di industri makanan dan minuman.,Memiliki sertifikasi keahlian atau sertifikasi profesional yang relevan (diutamakan).,Memiliki pengetahuan tentang standar keamanan dan higiene makanan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin tim dan mengarahkan pekerjaan.Kemampuan dalam menyusun menu dan mengatur bahan makanan.Kemampuan dalam memastikan kualitaskeamanandan higiene makanan.Kemampuan dalam mengelola persediaan bahan makanan.Kemampuan dalam mengembangkan dan mengimplementasikan praktik-praktik terbaik dalam penyajian makanan dan minuman.Kemampuan dalam mengawasi pelaksanaan protokol kesehatan dan keamanan makanan.Kemampuan dalam melakukan evaluasi kinerja tim dan memberikan umpan balik konstruktif.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait